Info Lengkap Jurusan Ilmu Gizi

Pekerjaan apa saja  sih yang bisa kamu ambil atau pertimbangkan jika kamu mempelajari ilmu gizi. Berikut daftar pekerjaan yang bisa kamu ambil:

1. Menjadi Pengusaha Kuliner

Menjadi pengusaha kuliner merupakan prospek kerja yang sangat prospektif. Namun, membuka usaha kuliner yang dimaksud ini adalah kuliner yang jauh lebih spesifik untuk target atau pangsa pasar tertentu. Bukan untuk umum, untuk semua kalangan masyarakat dan bukan untuk semua usia. Contoh usaha kuliner yang spesifik ini seperti berbisnis usaha bubur bayi dan balita. Ini menjadi peluang yang sangat lebar. Di sisi lain, faktor internal dalam diri orang tua, terlebih yang sibuk bekerja tentu tak ingin repot untuk membuat bubur bayi. Orang tua yang sibuk, sebagian besar lebih memilih membelinya daripada membuat sendiri. Terlebih bubur bayi ini sangat instan dan praktis. Tinggal sobek, tuang, seduh dan diaduk. Akan lebih sehat dan baik untuk pencernaan jika makanan tersebut merupakan makanan yang alami dan segar. Kamu juga bisa merintis usaha kuliner makanan sehat untuk diet dll.

2. Bekerja di Rumah Sakit

Setiap rumah sakit hampir dipastikan mempunyai unit atau instalasi gizi, di mana bertugas untuk mengatur dan menyiapkan makanan untuk pasien yang tengah dirawat di rumah sakit tersebut. Tugasnya tentu tidak hanya menyediakan makanan saja, melainkan juga menyajikan makanan sedemikian rupa dengan jenis dan nutrisi yang tepat. Makanan dengan jenis yang tepat maksudnya di sini ialah kesesuaian jenis makanan dengan kondisi dari pasien tersebut. Selanjutnya, makanan sesuai dengan nutrisi adalah kesesuaian dan keseimbangan nutrisi pada makanan sesuai dengan kebutuhan pasien. Di pekerjaan inilah ahli gizi memberikan peran yang sangat penting dan tugas yang begitu mulia.

3. Menjadi Konsultan Gizi

Banyak bidang yang bisa ditekuni lebih dalam dengan menjadi konsultan gizi, misal menjadi konsultan gizi di klinik kesehatan atau bahkan di pusat kebugaran. Biasanya jika yang di pusat kebugaran atau klinik kesehatan memiliki fokus pada pelayanan diet dan membutuhkan sosok ahli gizi dalam menunjang keberhasilan para membernya. Untuk menunjang target yang diinginkan oleh konsumen tersebut, tentu butuh yang namanya asupan nutrisi dengan sesuai, sehingga keinginan mereka untuk mendapat hasil yang optimal bisa dipenuhi tanpa harus kekuraangan nutrisi.

4. Bekerja di Lembaga Kesehatan Masyarakat

Setiap pusat kesehatan masyarakat atau yang biasa dikenal dengan nama puskesmas membutuhkan setidaknya 1 orang ahli gizi. Akan tetapi, untuk saat ini, masih banyak puskesmas yang belum mempunyai seorang ahli gizi karena jumlah lulusan jurusan dari ilmu gizi masih sangat kurang.

5. Bekerja di Institusi Pemerintah, seperti BPOM dan BKP

BPOM (Badan Pengawasan Obat dan Makanan) dan BKP (Badan Ketahanan Panganan) membutuhkan sosok ahli gizi yang memiliki pengetahuan lebih akan bahan makanan. Ahli gizi yang bekerja di instansi pemerintah ini harus tahu lebih mengenai bahan makanan dan kandungan gizi yang terdapat di dalamnya. Dengan pengetahuan inilah mereka bisa melakukan penelitian terhadap produk makanan apa saja yang boleh dan tidak boleh dipasarkan serta dikonsumsi oleh seluruh lapisan masyarakat.

6. Bekerja di Perusahaan Industri Makanan dan Minuman

Pasti di antara kalian banyak atau sering melihat nutrition facts yang biasanya terdapat di belakang kemasan produk makanan atau minuman entah apapun itu, baik susu, mie instan dan lain sebagainya. Ternyata, nutrition facts tersebut juga menjadi salah satu bidang pekerjaan ahli gizi juga! Jadi, seorang ahli gizi bisa ditempatkan untuk bekerja di industri makanan dan minuman, bisa menjabat seperti quality control.

7. Bekerja di Restoran, Rumah Makan, Hingga Hotel

Tidak hanya bekerja di lembaga kesehatan masyarakat, perusahaan makanan dan minuman, ternyata lulusan gizi juga masih bisa bekerja di dunia usaha yang lain dalam hal ini restoran, rumah makan atau hotel berskala besar. Tugasnya menjaga makanan dan membuatnya agar tetap sehat di tangan konsumen saat disantap. Bisa jadi seperti quality control juga. Sangat asyik!